25 de Mayo en Senillosa: locro, cordero y vinos neuquinos en Puerta Oeste

El lunes 25 de mayo, la bodega artesanal Puerta Oeste, ubicada en Senillosa, abrirá sus puertas para una jornada patria que combina locro tradicional, cordero patagónico, degustación de vinos neuquinos y música folclórica en vivo. La actividad, que cuenta con el respaldo del Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales de Neuquén, incluye traslados desde Neuquén capital y Plottier con salida a las 11 y regreso a las 17.

La fecha no es un detalle menor. El turismo de proximidad en el corredor Neuquén-Senillosa viene ganando terreno como opción real para los neuquinos que buscan escapadas cortas sin salir de la región de Confluencia. Las fechas patrias, en particular, suelen quedar huérfanas de propuestas concretas más allá de los actos oficiales, por lo que una iniciativa que articula gastronomía, cultura e historia local en un mismo paquete cubre una demanda que hasta ahora se cubría a medias. Senillosa, localidad a poco más de 20 kilómetros de Neuquén capital, tiene en Puerta Oeste uno de sus principales atractivos vitivinícolas, un sector que la provincia viene impulsando con fuerza como diferencial turístico frente a otras regiones del país.

La experiencia gastronómica estará a cargo de cuatro cocineros invitados: Susana Zabala, Christian Aranda, Cristian Villagra y Mailen Cayhueque, quienes llevarán a la mesa propuestas vinculadas a la identidad culinaria neuquina. El menú ofrece dos opciones centrales: locro tradicional o cordero patagónico, ambos acompañados por tortas fritas caseras, en una grilla que apunta deliberadamente a los sabores que definen la cocina regional. La degustación de vinos de la propia bodega completa el cuadro gastronómico. A eso se suma una visita guiada a las instalaciones de Puerta Oeste y un recorrido por la réplica de la Casa Histórica de Tucumán, uno de los espacios patrimoniales más singulares de Senillosa y que muchos neuquinos todavía no conocen pese a tenerla a pocos kilómetros.

El valor de la experiencia es de 95.000 pesos por persona con traslado incluido, y de 70.000 pesos para quienes se movilicen por sus propios medios. La diferencia de 25.000 pesos cubre el servicio de transporte desde Neuquén capital y Plottier, lo que resulta accesible si se considera que el precio total incluye almuerzo, degustación de vinos y actividades culturales. Desde el Ministerio de Turismo provincial subrayaron que iniciativas como esta permiten consolidar la gastronomía y el vino como productos turísticos estratégicos, integrando producción regional, cultura y paisaje en una oferta que articula lo público y lo privado. Los cupos son limitados y las reservas se realizan únicamente por WhatsApp al 299 3275120.

Para el vecino neuquino, la propuesta representa una alternativa concreta para el feriado del 25 de mayo sin necesidad de viajar lejos ni gastar en alojamiento. Una jornada de seis horas que combina historia, cocina local y paisaje vitivinícola a precio cerrado y con logística resuelta desde la capital. En un contexto donde el poder adquisitivo sigue condicionando las decisiones de ocio, tener una opción de turismo gastronómico regional a menos de cien mil pesos por persona, traslado incluido, es un dato relevante para quienes quieren festejar la fecha patria con algo más que la pantalla encendida en casa.

Lo que hay que saber

• La jornada patria en Bodega Puerta Oeste se realiza el lunes 25 de mayo en Senillosa, con salida desde Neuquén capital y Plottier a las 11 y regreso a las 17. El precio es de 95.000 pesos con traslado o 70.000 pesos sin traslado.
• El menú incluye locro tradicional o cordero patagónico, tortas fritas, degustación de vinos neuquinos y música folclórica en vivo, con la participación de los cocineros Susana Zabala, Christian Aranda, Cristian Villagra y Mailen Cayhueque.
• La actividad suma una visita guiada a la bodega artesanal y un recorrido por la réplica de la Casa Histórica de Tucumán en Senillosa. Los cupos son limitados y las reservas se hacen por WhatsApp al 299 3275120.

Preguntas frecuentes

Las reservas se realizan exclusivamente por WhatsApp al 299 3275120. Los traslados parten desde Neuquén capital y Plottier a las 11 del 25 de mayo, con regreso previsto a las 17. Si preferís ir por tus propios medios, el precio baja de 95.000 a 70.000 pesos.

El precio cubre el almuerzo patrio a elección entre locro tradicional o cordero patagónico, tortas fritas caseras, degustación de vinos de la bodega, música folclórica en vivo, visita guiada a Puerta Oeste y recorrido por la réplica de la Casa Histórica de Tucumán. El traslado solo está incluido en la opción de 95.000 pesos.