Redacción Abierta
La Legislatura de Neuquén cerró un capítulo importante para la identidad provincial al aprobar en particular el proyecto que declara al Pinot Noir como cepa emblema de la provincia e instituye el 18 de agosto como Día Provincial del Pinot Noir Neuquino. La iniciativa, que unificó una propuesta del gobernador Rolando Figueroa con otra de la diputada Mercedes Tulián, reconoce formalmente el valor productivo, cultural y simbólico que esta variedad de uva representa para Neuquén en el contexto nacional e internacional.
El reconocimiento no es un acto meramente simbólico. Detrás de esta decisión legislativa hay una realidad concreta: durante las últimas tres décadas, la vitivinicultura neuquina se consolidó como uno de los pilares de la diversificación económica provincial, con el Pinot Noir ganando protagonismo en viñedos y bodegas de la región. La aprobación de esta ley representa una oportunidad clara para potenciar este sector productivo a través de acciones coordinadas entre el Estado, municipios, productores privados y organizaciones de la sociedad civil, amplificando la presencia de Neuquén en mercados nacionales e internacionales.
El proyecto establece que el Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales será la autoridad de aplicación, responsable de coordinar acciones de promoción, difusión y valorización vinculadas con esta cepa. Esto significa que desde el sector público se generarán iniciativas específicas cada año, especialmente en torno al Día Provincial que marcará el 18 de agosto en el calendario provincial. La cartera también podrá celebrar convenios con municipios, comisiones de fomento, empresas privadas y organismos internacionales para fortalecer esta estrategia de posicionamiento.
La ministra de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, Leticia Esteves, señaló que el reconocimiento permitirá potenciar al Pinot Noir como herramienta de promoción territorial. "El Pinot Noir ya es parte de la identidad de Neuquén y este reconocimiento nos permite potenciarlo como una herramienta de promoción de la provincia. Tenemos producción de calidad, paisajes, gastronomía y experiencias turísticas que se complementan y nos permiten mostrar Neuquén al país y al mundo. Desde el Estado vamos a seguir generando las condiciones y articulando con el sector privado para que esa identidad se traduzca en más desarrollo, más inversión y más oportunidades para los neuquinos", expresó. Esta declaración refleja una visión integral donde la vitivinicultura no funciona aislada, sino como parte de una propuesta turística y gastronómica más amplia.
Las condiciones agroecológicas de Neuquén son favorables para esta variedad. El clima frío y seco, la amplitud térmica diaria, los suelos aluvionales y los vientos constantes de la región crean un entorno ideal para que el Pinot Noir desarrolle características distintivas y de calidad. Estas ventajas naturales son lo que diferencia al vino neuquino en mercados cada vez más exigentes, donde la procedencia y las características del territorio tienen valor en sí mismas.
El impulso de la vitivinicultura en Neuquén no es reciente. Comenzó a adquirir relevancia especialmente durante la década de 1990, cuando productores y emprendedores del sector identificaron en Neuquén oportunidades para diversificar la economía provincial más allá de la minería y los hidrocarburos. Desde entonces, ha generado empleo directo e indirecto, atraído inversiones privadas y contribuido al desarrollo de localidades como Junín de los Andes y otras zonas de la provincia. Con esta ley, se institucionaliza un reconocimiento que ya existía de facto en la realidad productiva y turística neuquina.
Para el vecino neuquino, la aprobación de esta ley significa que habrá iniciativas públicas anuales para promocionar y visibilizar esta producción local. Esto incluye acciones de marketing territorial, encuentros con productores, actividades turísticas y culturales vinculadas con la gastronomía y el vino. A nivel económico, una mayor promoción institucional del Pinot Noir neuquino podría atraer más turismo degustador, más inversiones en bodegas y enoturismo, y mayor penetración en mercados internacionales, generando oportunidades de negocio para proveedores locales, guías turísticos, restauranteros y hoteleros.
Significa que la provincia reconoce formalmente al Pinot Noir como parte de su identidad productiva, turística y cultural. Esto habilita acciones coordinadas de promoción estatal, genera un marco legal para iniciativas públicas y privadas vinculadas con esta cepa, y refuerza la marca territorial de Neuquén en mercados nacionales e internacionales.
¿Qué impacto tendrá esto en la economía local y el turismo?Se espera que genere mayor visibilidad para la producción vitivinícola neuquina, atraiga más turismo degustador, impulse inversiones en bodegas y enoturismo, y cree oportunidades de empleo en gastronomía, hotelería, guía turística y provisión de servicios vinculados con el sector vitivinícola.
