Redacción Abierta
Neuquén llega a la Feria Internacional de Turismo 2026 de Buenos Aires con una estrategia integral que combina experiencias gastronómicas, presentaciones de destinos emblemáticos y rondas comerciales con operadores nacionales e internacionales. Del 26 al 29 de septiembre, la provincia desplegará su diversidad turística a través de sabores regionales, propuestas de termalismo, pesca deportiva y actividades de montaña que posicionan a Neuquén como destino multifacético en el mercado turístico argentino.
La participación en FIT 2026 responde a una estrategia de posicionamiento territorial que viene ganando tracción en los últimos años. Neuquén no compite solo por turismo estival o de nieve: busca capturar nichos específicos como el turismo religioso, la pesca deportiva, el termalismo y el turismo activo de montaña. Esta diversificación de la oferta es clave en un contexto donde la provincia neuquina intenta consolidarse como destino de referencia en Patagonia, más allá de las tradicionales San Martín de los Andes o Junín de los Andes. La presencia de 20 empresas privadas neuquinas en las rondas de negocios, por tercer año consecutivo, evidencia que el sector privado local ve oportunidades concretas en esta vitrina porteña.
El eje gastronómico será protagonista el fin de semana inicial de la feria. Los chefs Yvonne Pervanas, Gachy Caffa y Emanuel Antimi conducirán clases de cocina el sábado 26 a partir de las 15.45 y el domingo 27 desde las 14.30, ambas en el escenario del Ente Patagonia. El menú refleja el posicionamiento de Neuquén como provincia de productos característicos: trucha con streussel de ñaco, empanada de chivo braseado al Pinot Noir con masa de ñaco, y bizcocho de oliva, piñón y rosa mosqueta. El domingo complementarán con goulash de ciervo. Esta propuesta gastronómica se alinea con la próxima edición del Festival Nacional del Chef Patagónico, que Neuquén posiciona como evento de relevancia para profesionales y aficionados culinarios. Paralelamente, en el stand nacional número 1110, la gerenta de Neuquentur, Silvana Cerda, realizará presentaciones y degustaciones de vinos y productos gastronómicos el sábado a las 18, domingo a las 18 y lunes y martes a las 11.
Los destinos neuquinos tendrán espacios dedicados durante las cuatro jornadas. Aluminé se presentará el sábado en el escenario complementario de Patagonia. Junín de los Andes tendrá su turno el domingo con foco en pesca y actividades estivales, acompañadas de premios y degustaciones. Ese mismo día se presentará el libro Terroir de la Patagonia de Guillermo Olivera, y Villa Pehuenia mostrará su oferta turística. El lunes 28, la pesca deportiva volverá al centro de escena con una presentación de Fario Fishing Lodge. El Ente Provincial de Termas realizará demostraciones de mascarillas tanto sábado como domingo, llevando la experiencia termal al corazón de la feria. El stand de la Ruta de los Siete Lagos incluirá un simulador de realidad virtual de esquí y degustaciones de cerveza y vinos de la Bodega Fincas de Limay, con Emanuel Antimi como embajador provincial y chef de Alto Traful.
La dimensión comercial es igualmente decisiva. Las 20 empresas privadas neuquinas participarán en rondas de negocios destinadas a profesionales del sector, con el objetivo de comercializar productos y generar nuevos vínculos con operadores y agentes de viajes. Estas empresas representan destinos como Villa La Angostura, Villa Traful, San Martín de los Andes, Caviahue-Copahue, Villa Pehuenia, Neuquén capital y Plottier. Además, el lunes 28 a las 17, Neuquén contará con un espacio en el stand de Amichi, operadora mayorista con 40 años de trayectoria, destinado a capacitar a agencias nacionales e internacionales sobre la oferta provincial. La presentación del turismo religioso, con énfasis en Junín de los Andes como corazón del Camino de la Fe, ocurrirá el lunes 28 a las 18 en la sala B del Consejo Federal de Turismo, encabezada por Florencia Rocha, secretaria de Turismo de Junín, y Sergio Schiacchitano, subsecretario provincial de Turismo. También el lunes 28 a las 11.30, en el auditorio de la secretaría de Turismo, se realizará una mesa de trabajo con Parques Nacionales, el Comité Olímpico Argentino y Lago Hermoso para presentar el Seven Sesh Mountain Bike.
Para el turista neuquino promedio, esta presencia en FIT genera impactos concretos a corto y mediano plazo. Primero, consolida la reputación de Neuquén como destino integral: ya no se trata solo de esquí invernal o playas de lagos, sino de termalismo, pesca, aventura activa y gastronomía de calidad. Segundo, la participación de operadores mayoristas significa que los paquetes comercializados por agencias porteñas y nacionales incluirán más frecuentemente destinos neuquinos en sus catálogos. Tercero, el fortalecimiento de vínculos comerciales entre prestadores locales y operadores intermedios tiende a mejorar las condiciones de acceso para turistas: más opciones de transporte, alojamiento y servicios integrados. Finalmente, el posicionamiento del turismo religioso y la pesca deportiva como líneas estratégicas responde a ciclos turísticos complementarios al esquí, extendiendo la temporada de visitas más allá del invierno australiano.
Porque FIT es la vitrina más importante del mercado turístico argentino, donde confluyen operadores mayoristas, agentes de viajes y potenciales visitantes. Una participación robusta con 20 empresas privadas, clases de cocina en vivo, demostraciones de experiencias (termas, esquí virtual) y rondas comerciales genera visibilidad inmediata y genera nuevos canales de comercialización para prestadores neuquinos. Es inversión en posicionamiento territorial que repercute en visitas reales en los próximos meses.
¿Qué destinos neuquinos se presentan en FIT 2026?Villa La Angostura, Villa Traful, San Martín de los Andes, Junín de los Andes, Caviahue-Copahue, Villa Pehuenia, Aluminé, Neuquén capital, Plottier y la Ruta de los Siete Lagos. Cada uno con propuestas diferenciadas: pesca deportiva, turismo religioso, termalismo, aventura de montaña y experiencias gastronómicas.
