Redacción Abierta
A orillas del lago Ruca Choroy, un emprendimiento de raíces mapuche impulsa un modelo productivo que no abandona sus orígenes. Gabriel Abregú es uno de los impulsores de Abrazando Culturas Tienda, proyecto seleccionado por el programa Impacta Neuquén para recibir capacitación, mentorías y aportes económicos no reintegrables. La iniciativa revaloriza productos, oficios y formas de hacer propias de la comunidad, transformando lo que parecería patrimonio inmaterial en una estrategia de desarrollo local con viabilidad comercial.
En la provincia de Neuquén, donde el emprendimiento comunitario y la diversidad cultural son pilares crecientes de la economía local, este caso cobra particular relevancia. El programa Impacta Neuquén, impulsado por el ministerio de Trabajo y Desarrollo Humano junto a Pluspetrol, se enfoca en proyectos que generan empleo genuino y arraigado en las comunidades. Abrazando Culturas Tienda representa exactamente eso: un negocio que crece sin desconectarse de su identidad territorial, algo cada vez más valorado tanto por consumidores locales como por turistas que visitan el Neuquén.
El emprendimiento produce alfajores de piñón y otros alimentos elaborados con harina de piñón, un fruto que crece en abundancia en la región de Ruca Choroy. Pero la propuesta va más allá de la gastronomía. Gabriel explica el compromiso con la sustentabilidad: "Siempre cuidamos de no cortar plantas. Trabajamos con maderas que encontramos en la orilla del lago o en el bosque, maderas que están en desuso y que podemos aprovechar". Además, revalorizan el tejido mapuche mediante un proceso artesanal que abarca desde el hilado hasta el teñido, respetando los saberes ancestrales de la comunidad.
El financiamiento recibido a través de Impacta Neuquén permitió a Abrazando Culturas incorporar equipamiento y maquinaria para aumentar su capacidad de producción, especialmente en la elaboración de harina de piñón. Actualmente está en construcción un local de ventas con proyección de inauguración para noviembre de 2026, pensado como punto de venta para el turismo que transita la zona. En la parte posterior se levanta una cocina que ampliará las posibilidades productivas del emprendimiento. Este crecimiento infraestructural responde a una estrategia clara: convertir a Ruca Choroy en un destino donde los visitantes no solo disfruten del paisaje, sino que también accedan a productos y saberes auténticos de la comunidad mapuche.
Lo que distingue a este emprendimiento es su capacidad de mantener equilibrio entre expansión comercial y raigambre cultural. Gabriel comenta que el paso por Impacta Neuquén "nos ayudó a crecer muchísimo, sobre todo a romper estructuras en nuestra mente y a trabajar en nuestro crecimiento personal". Esto refleja una dinámica común en emprendimientos comunitarios de la provincia: la dificultad inicial de pensarse como empresa mientras se defiende la identidad. El programa provincial ofrece justamente esa herramienta, permitiendo que proyectos enraizados en la cultura local adquieran competencias empresariales sin perder su esencia. Para Gabriel, "detrás de cada producto hay amor, dedicación, pasión y un respeto por la cultura", síntesis que define el modelo de negocio que proponen.
El impacto para los vecinos neuquinos trasciende lo puramente económico. Abrazando Culturas genera empleos en una zona donde las oportunidades laborales suelen ser limitadas, preserva saberes mapuches en riesgo de desaparición, impulsa el turismo comunitario en el norte de la provincia y demuestra que rentabilidad y sostenibilidad cultural no son contradictorias. A medida que se aproxima noviembre y la apertura del nuevo local, el proyecto se posiciona como referente de lo que puede lograrse cuando inversión pública, iniciativa privada comunitaria y orgullo identitario convergen. En un contexto donde Neuquén busca diversificar su matriz económica más allá de hidrocarburos, emprendimientos como este abren camino hacia un modelo territorial más equilibrado e inclusivo.
Actualmente el emprendimiento opera desde Ruca Choroy. A partir de noviembre de 2026, tendrá un local de ventas propio en la zona, pensado especialmente como punto de venta para quienes visitan la región. Es recomendable consultar redes sociales o contactar directamente para conocer disponibilidad de productos antes de la inauguración del local.
¿Qué es Impacta Neuquén y quién puede acceder al programa?Impacta Neuquén es una iniciativa del ministerio de Trabajo y Desarrollo Humano de la provincia junto a Pluspetrol que ofrece capacitación, mentorías y aportes económicos no reintegrables a emprendedores. Busca impulsar proyectos productivos que generen empleo genuino en comunidades neuquinas. Los interesados deben informarse en dependencias provinciales de Trabajo o consultar la página oficial del ministerio.
