Redacción Abierta
El agroturismo gana terreno en la provincia de Neuquén como una alternativa real para quienes viven y trabajan en zonas rurales. En Centenario, una localidad del Alto Valle neuquino, se lleva adelante el Curso de Promotor de Agroturismo, una propuesta formativa que reúne a veinte personas con ganas de convertir el campo en experiencia turística.
Recientemente se desarrolló uno de los módulos del programa, enfocado en la atención a visitantes. Los contenidos abordados incluyeron herramientas de comunicación, manejo de situaciones conflictivas, gestión de quejas y estrategias para brindar información turística de manera clara y empática. El eje central fue entender que una buena atención no solo satisface al turista, sino que también construye la imagen del destino.
La capacitación está organizada por el Centro de Formación Profesional y de Adultos N° 2, con el respaldo del municipio de Centenario y del Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales de la provincia. La propuesta se enmarca en los lineamientos de la dirección general de Capacitación y Calidad Turística, que trabaja para consolidar un turismo sostenible con identidad territorial en toda la provincia de Neuquén.
El agroturismo combina producción, cultura y experiencia en un solo recorrido. Visitar una chacra, conocer un olivar, participar de una cosecha o descubrir cómo se produce miel son vivencias que los turistas buscan cada vez más. Para las familias productoras, esto representa una fuente de ingresos complementaria que no requiere abandonar lo que ya saben hacer: trabajar la tierra. En ese equilibrio está buena parte de su atractivo.
Pero hay algo más: el programa también apunta a que las nuevas generaciones encuentren un horizonte laboral en sus propias comunidades. Arraigo, empleo joven y economía local son tres conceptos que, en Centenario, empiezan a tener nombre y apellido gracias a iniciativas como esta. Neuquén tiene mucho campo para mostrar, y ahora también está formando a quienes lo van a contar.
