Redacción Abierta
La provincia de Neuquén vuelve a llevar su oferta gastronómica y productiva a la capital mediante la Tienda de Sabores, la feria itinerante que este fin de semana ocupará el Espacio DUAM con más de 50 elaboradores locales. El evento se realizará el sábado 8 y domingo 9 de agosto, de 12 a 20 horas, en las instalaciones ubicadas en San Martín 5901, acceso al aeropuerto, con entrada libre y gratuita para toda la comunidad.
Esta es la primera edición del año de una iniciativa que el Gobierno de la Provincia impulsa desde el Ministerio de Economía, Producción e Industria con el objetivo de fortalecer la comercialización directa de productos neuquinos y acercar a los consumidores de la capital a emprendedores de toda la provincia. La organización general está a cargo del Centro PyME-ADENEU, que coordina estas citas gastronómicas como parte de una estrategia de posicionamiento de la marca Neuquén en el mercado regional.
La propuesta es ambiciosa en variedad. Los visitantes podrán acceder directamente a los stands de chocolates artesanales, alfajores tradicionales, frutos secos de la región, garrapiñadas, aceites de oliva neuquinos, mostazas y aderezos caseros, vinos artesanales, miel, dulces, licores, cerveza artesanal, productos derivados del piñon, quesos regionales y otros ítems que conforman la identidad gastronómica provincial. Más de 50 productores de diversas localidades de Neuquén estarán presentes, lo que amplifica significativamente la oferta respecto a ediciones anteriores.
Para que la experiencia sea completa, la feria incluye espacios de descanso diseñados estratégicamente, un patio gastronómico con food trucks que ofrecerán alternativas dulces y saladas para almorzar o merendar, y un sector especial para los más pequeños con juegos didácticos y actividades recreativas pensadas para todas las edades. El programa se complementa con charlas informativas sobre los productores locales y sorteos de productos que generan incentivos para la participación activa del público. Esta estructura ha probado ser efectiva en ediciones anteriores, consolidando Tienda de Sabores como un evento familiar de relevancia en el calendario de Neuquén capital.
Para los neuquinos que se animen a visitar el Espacio DUAM, hay datos prácticos a tener en cuenta. El predio cuenta con estacionamiento propio y gratuito, aunque la organización sugiere prever tiempos de ingreso dado el flujo de visitantes que históricamente concurren a este tipo de ferias. Quienes prefieran usar transporte público pueden acceder fácilmente mediante colectivo o tren; la aplicación COLE permite consultar en tiempo real frecuencias, recorridos y horarios de paradas de servicios urbanos y ferroviarios. Esta conectividad es estratégica para que habitantes de barrios alejados del aeropuerto puedan participar sin complicaciones logísticas.
El calendario de Tienda de Sabores continuará expandiéndose por toda la provincia. La próxima edición está programada para los días 12 y 13 de septiembre en Zapala, lo que indica que la iniciativa mantiene un ritmo de aproximadamente dos meses entre paradas. Esta regularidad permite que productores de diferentes localidades neuquinas tengan acceso predecible a espacios de venta directa, generando una red de comercialización que complementa los canales tradicionales y fortalece la economía productiva regional.
Sí, el evento está pensado para toda la familia. Hay un espacio dedicado con juegos didácticos y actividades recreativas para los más pequeños, además de un patio gastronómico con opciones variadas para comer. La entrada es libre y gratuita para todos.
¿Hay transporte público para llegar al Espacio DUAM?Sí, el predio es accesible mediante colectivo urbano y tren. Podés consultar frecuencias, recorridos y horarios en tiempo real usando la aplicación COLE, disponible para iOS y Android. También hay estacionamiento propio y gratuito si viajás en auto.
