Redacción Abierta
La provincia de Neuquén abrió la temporada invernal 2026 con una fuerte apuesta de promoción territorial: el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, a través de NeuquenTur, montó un stand oficial en la feria gastronómica "Fuego, Humos y Sabores", realizada este martes 16 de junio en San Martín de los Andes. El espacio combinó difusión de destinos turísticos con una cata de vinos neuquinos, apostando a mostrar la provincia como un todo integrado: nieve, paisaje, gastronomía y vitivinicultura de alta gama.
El timing no es casual. El inicio de la temporada invernal es, para la Patagonia andina, el momento de mayor visibilidad frente a turistas nacionales e internacionales que eligen la región cordillerana. San Martín de los Andes, una de las villas turísticas más visitadas de Neuquén, concentra cada año miles de visitantes que llegan en busca de nieve, gastronomía y experiencias auténticas. La participación institucional en eventos como este busca capturar esa atención y traducirla en mayor conocimiento de la oferta provincial en su conjunto, más allá de los destinos más consolidados.
La representación provincial estuvo encabezada por la directora provincial de Vinculación Turística, Natalia Berra Suárez, quien acompañó las acciones de promoción durante toda la jornada. El equipo de NeuquenTur brindó información sobre destinos y experiencias para la temporada fría, mientras que el espacio vitivinícola fue coordinado por el sommelier Sergio Landoni, primer Embajador del Vino Neuquino, quien guió al público a través de los varietales, las regiones productivas y las historias detrás de la vitivinicultura provincial. El brindis inaugural incluyó un blend de Estancia Chimehuin, elaborado en las cercanías de San Martín de los Andes, y el cierre del encuentro se coronó con un Pinot Noir Orillas del Futa Liu, elaborado con uvas del viñedo de Meliquina, un proyecto que nació en pleno territorio cordillerano y que muestra el potencial de los vinos de cercanía en la zona andina.
La propuesta también incluyó cocina en vivo a cargo de los Cocineros Embajadores de la Gastronomía Neuquina, quienes elaboraron platos con productos regionales frente al público. El cierre del evento contó con la presencia del intendente de San Martín de los Andes, Carlos Saloniti; la diputada provincial Carina Riccomini; el secretario de Turismo local, Alejandro Apaolaza; y representantes de Junín de los Andes y Villa La Angostura, lo que le dio al encuentro un peso institucional que va más allá de lo meramente promocional. La suma de intendentes, legisladores y secretarios en un solo brindis de cierre refleja cuánto peso político y económico tiene hoy el turismo invernal para los municipios de la cordillera neuquina.
Para el vecino de Neuquén y para quienes planifican un viaje a la región este invierno, el mensaje es claro: la provincia no solo tiene montañas y nieve, sino también una industria vitivinícola en pleno crecimiento con proyectos que nacen en el propio territorio andino. Vinos como el Pinot Noir de Meliquina o el blend de Estancia Chimehuin son ejemplos de una producción local que puede degustarse en el mismo lugar donde se produce, sumando una capa de experiencia que potencia cualquier visita a la zona. La articulación entre turismo, gastronomía y vino que impulsa el gobierno provincial apunta a alargar la estadía del visitante y a diversificar la oferta más allá del esquí.
Los vinos de Estancia Chimehuin y del viñedo de Meliquina son producciones locales de la zona cordillerana que pueden encontrarse en vinotecas de San Martín de los Andes y, en algunos casos, directamente en las bodegas. NeuquenTur y el sitio oficial de turismo de la provincia ofrecen información actualizada sobre productores y puntos de venta en la región.
¿Cuándo arranca oficialmente la temporada invernal en San Martín de los Andes y alrededores?La temporada invernal 2026 comenzó a activarse institucionalmente con eventos como esta feria gastronómica en junio. El centro de ski Lago Hermoso anunció el inicio oficial de su temporada para el 27 de junio, por lo que julio es el mes de mayor actividad en la zona andina neuquina.
