--- canonical_url: "https://redaccionabierta.com.ar/contenido/2313/ultimo-dia-de-tienda-de-sabores-en-neuquen-2500-visitantes-en-la-apertura" title: "Último día de Tienda de Sabores en Neuquén: 2.500 visitantes en la apertura" article_type: "NewsArticle" description: "Última jornada de la feria de alimentos neuquinos en Espacio DUAM. Más de 50 elaboradores, chivitos fraccionados y entrada libre." main_image: "https://redaccionabierta.com.ar/download/multimedia.miniatura.be7e913fb80a7bd4.bWluaWF0dXJhLmpwZw%3D%3D.jpg" date_published: "2026-08-09T10:49:00-03:00" date_modified: "2026-08-09T10:49:56-03:00" tags: - "alimentos artesanales" - "chivito" - "economía local" - "emprendimientos" - "Neuquén" - "Tienda de Sabores" author_name: "Redacción Abierta" author_url: "https://redaccionabierta.com.ar/usuario/2/redaccion-abierta" category_name: "Actualidad" category_url: "https://redaccionabierta.com.ar/categoria/2/actualidad" --- # Último día de Tienda de Sabores en Neuquén: 2.500 visitantes en la apertura **Hoy es el último día para visitar Tienda de Sabores en Neuquén capital.** La feria de alimentos y bebidas artesanales de la provincia cerrará sus puertas esta tarde a las 20 en el Espacio DUAM, después de una inauguración con gran convocatoria: cerca de 2.500 personas recorrieron ayer los stands con productos de origen neuquino. La entrada sigue siendo libre y gratuita hasta el cierre. El evento refleja una apuesta estratégica del gobierno provincial por fortalecer los emprendimientos locales y acercar al consumidor neuquino los productos artesanales que se elaboran en toda la región. Desde chocolate hasta vinos artesanales, pasando por quesos, miel y aceites de oliva, Tienda de Sabores concentra en un mismo espacio la diversidad productiva que caracteriza a la provincia más allá de las capitales más conocidas. Es la primera edición del año en la ciudad y una oportunidad para explorar opciones que muchos visitantes desconocían. La participación es masiva: más de 50 elaboradores llegaron desde 16 localidades neuquinas para comercializar sus productos. San Martín de los Andes, Villa La Angostura, Junín de los Andes, Aluminé, Moquehue, Villa Pehuenia, Plottier, Centenario, Añelo, Chos Malal, Loncopué, Picún Leufú, Villa Traful, Vista Alegre, Zapala y Senillosa tienen presencia en la feria. La variedad de opciones es notable: alfajores, frutos secos, garrapiñadas, mostazas y aderezos artesanales, licores, cerveza y productos a base de piñón completan la oferta gastronómica que desborda los tradicionales productos de las zonas de cordillera. El grande atractivo de esta edición es el chivito, especialmente la innovación introducida para esta feria. La CORDECC ofrece chivitos completos a 160 mil pesos por unidad, y corderos a 170 mil pesos. Pero lo novedoso es que, por primera vez en Neuquén capital, se vende chivito fraccionado y envasado al vacío: tres tipos de cortes (cuarto trasero, costillar con vacío y costillar con paleta) a 20 mil pesos por kilo. Según informó el ministro de Economía, Producción e Industria, Guillermo Koenig, se firmó recientemente un convenio con la firma MUCA para trozar el chivo del norte y del centro provincial, evitando que las familias deban llevarse una unidad completa. La medida tuvo, según los reportes oficiales, muy buena aceptación entre los compradores. Para el vecino neuquino, esto significa acceso más simple y práctica a productos de calidad que provienen del interior provincial. Koenig destacó ayer durante su recorrida que "los emprendedores están contentos porque han podido vender y han generado oportunidades comerciales". El funcionario enfatizó el rol del estado: "desde el gobierno provincial el objetivo es acompañar a los emprendedores, que puedan subir un escalón mediante las capacitaciones y los créditos que desde el Estado se brindan". Tienda de Sabores es organizada por el Centro PyME-ADENEU, organismo que depende del Ministerio de Economía, Producción e Industria. El evento también está pensado para toda la familia: hay espacio dedicado a los más chicos, patio con food trucks para comer en el lugar, charlas informativas y sorteos. Si pensás visitarla hoy, tenés tiempo entre las 12 y las 20 horas en el Espacio DUAM de Neuquén capital. ## Lo que hay que saber - Tienda de Sabores cierra hoy 9 de agosto a las 20 en el Espacio DUAM con entrada libre y gratuita. Más de 2.500 personas visitaron el primer día. - Participan 50 elaboradores de 16 localidades neuquinas: chocolates, quesos, vinos artesanales, aceites, frutos secos, chivitos y productos a base de piñón. - Novedad: chivito fraccionado y envasado al vacío a 20 mil pesos por kilo, en tres cortes diferentes, evitando comprar la unidad completa. ## Preguntas frecuentes **¿Dónde queda Tienda de Sabores y a qué hora cierro si voy hoy?** El evento funciona en el Espacio DUAM en Neuquén capital y hoy cierra a las 20. La entrada es libre y gratuita. **¿Puedo comprar chivito sin llevarlo completo?** Sí, es la novedad de esta edición. La CORDECC vende chivito fraccionado y envasado al vacío: cuarto trasero, costillar con vacío o costillar con paleta, todos a 20 mil pesos por kilo. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.