--- canonical_url: "https://redaccionabierta.com.ar/contenido/1884/mas-de-60-personas-se-sumaron-al-curso-sobre-plantas-medicinales-y-aromaticas-en" title: "Más de 60 personas se sumaron al curso sobre plantas medicinales y aromáticas en Neuquén" article_type: "NewsArticle" description: "La UNCo y el Proda lanzaron un ciclo de formación sobre plantas aromáticas y medicinales con más de 60 participantes. El próximo encuentro es el 5 de agosto." main_image: "https://redaccionabierta.com.ar/download/multimedia.miniatura.95cf97810f7445ab.bWluaWF0dXJhLmpwZw%3D%3D.jpg" date_published: "2026-07-08T20:38:00-03:00" date_modified: "2026-07-08T20:46:54-03:00" tags: - "agroecología" - "curso de extensión" - "huertas" - "Neuquén" - "plantas medicinales" - "Proda" - "salud comunitaria" - "UNCo" author_name: "Redacción Abierta" author_url: "https://redaccionabierta.com.ar/usuario/2/redaccion-abierta" category_name: "General" category_url: "https://redaccionabierta.com.ar/categoria/4/general" --- # Más de 60 personas se sumaron al curso sobre plantas medicinales y aromáticas en Neuquén Más de 60 personas participaron el miércoles 8 de julio del primer encuentro del curso de extensión **"Plantas Aromáticas y Medicinales de la Huerta para la Salud Integral"**, organizado por el Laboratorio de Fisiología de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo), el Programa Provincial de Desarrollo Agroalimentario (Proda) y la Red de Huertas en Salud. La convocatoria superó ampliamente el cupo previsto y reunió a huerteras, estudiantes y vecinos de distintas regiones de Neuquén y el país. La iniciativa se inscribe en un momento de creciente interés comunitario por la producción agroecológica y el uso de plantas medicinales en la provincia de Neuquén. Desde hace varios años, el Proda viene articulando con equipos de la Facultad de Ciencias Médicas y familias huerteras para sistematizar conocimientos sobre especies aromáticas y medicinales, generar fichas técnicas disponibles en **www.proda.gob.ar** y promover prácticas seguras en la elaboración de fitopreparados. Este curso representa la consolidación de ese recorrido en un formato académico formal, respaldado por la Resolución N° 124/26 de la Facultad de Ciencias Médicas. El primer encuentro se desarrolló en formato híbrido: **más de 20 personas asistieron de manera presencial** en la sede de la Facultad de Ciencias Médicas, mientras que **otras 40 participaron de forma virtual sincrónica**. El ciclo completo contempla cuatro jornadas bajo el nombre "Hablemos de Plantas y Salud", que combinan aportes científicos con saberes territoriales y comunitarios. Durante la apertura, el secretario de Extensión de la Facultad y médico pediatra **Federico Fujimi** subrayó que el objetivo no es transferir conocimiento de manera vertical, sino lograr lo que denominó un *"trueque epistemológico"*: un intercambio genuino entre los saberes académicos y los que se construyen en las huertas, las familias y las comunidades. También expuso **Alejandro Giayetto**, investigador del INTA, quien desarrolló una reflexión sobre la salud de los suelos y su biodiversidad como base del bienestar de las plantas, los alimentos y las personas. La jornada inaugural trabajó sobre el enfoque de **Una Salud**, que integra el bienestar humano, animal, vegetal y ambiental como un sistema interconectado. Desde esa perspectiva, las huertas fueron presentadas como espacios donde convergen producción agroecológica, cuidado del ambiente y construcción de vínculos comunitarios. Este marco es especialmente relevante en Neuquén, donde el Proda sostiene una red de huertas integrada al sistema público de salud provincial, lo que convierte a estos espacios en verdaderos dispositivos de promoción de la salud colectiva, no solo de producción de alimentos. Para los vecinos y vecinas neuquinas que cultivan o quieren empezar a cultivar plantas medicinales, el curso ofrece una oportunidad concreta de acceder a formación gratuita con aval universitario y conectarse con una red provincial de huerteras con experiencia acumulada. El **próximo encuentro será el miércoles 5 de agosto** en una de las huertas del Proda, bajo la consigna **"Huertas que cuidan: comunidad y agroecología"**. Allí se abordará el rol de las huertas comunitarias como espacios de encuentro, aprendizaje y construcción de salud colectiva. Los encuentros siguientes profundizarán en buenas prácticas de elaboración, principios activos de las plantas medicinales y uso seguro de fitopreparados. ## Lo que hay que saber - El curso tiene aval académico formal de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNCo mediante la Resolución N° 124/26 y es parte de un ciclo de cuatro encuentros llamado "Hablemos de Plantas y Salud". - El primer encuentro superó el cupo previsto con más de 60 participantes entre presenciales y virtuales, lo que refleja un alto interés comunitario en la provincia de Neuquén y otras regiones del país. - El próximo encuentro es el **miércoles 5 de agosto** en una huerta del Proda, con foco en agroecología y salud comunitaria. Las fichas técnicas sobre plantas medicinales están disponibles en **www.proda.gob.ar**. ## Preguntas frecuentes **¿Cómo puedo participar del próximo encuentro del ciclo de plantas medicinales?** El próximo encuentro se realizará el miércoles 5 de agosto en una de las huertas del Proda en Neuquén. Para inscribirte o consultar modalidades de participación presencial y virtual, podés ingresar a www.proda.gob.ar o contactar directamente con la Facultad de Ciencias Médicas de la UNCo. **¿El curso tiene costo y a quién está dirigido?** El curso es de extensión universitaria y está orientado a huerteras, estudiantes, trabajadores de la salud y cualquier persona interesada en el uso de plantas medicinales y aromáticas desde una perspectiva agroecológica. Al ser una actividad de extensión de la UNCo, no requiere formación previa y está pensado para un público amplio de la provincia de Neuquén y el país. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.