Redacción Abierta
Más de 1.500 niñas y niños de escuelas primarias del Distrito IV participaron el viernes 16 de octubre en la 10° edición de la Kermés Xafkintu Saludable, realizada en la Escuela Primaria N° 7 Tomás Falkner de Junín de los Andes. La jornada coincidió con la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación 2026, bajo el lema "Innovar hoy para nutrir mañana", consolidando una iniciativa que lleva una década transformando las aulas neuquinas en espacios de aprendizaje sobre hábitos alimentarios conscientes.
En la provincia de Neuquén, la educación alimentaria ha ganado relevancia institucional desde la sanción de la Ley Provincial N° 3.242 de Entornos Escolares Saludables, que respalda estas políticas de promoción de la salud integral. La Kermés Saludable se inscribe precisamente en este marco normativo, funcionando como un puente efectivo entre el aula, las familias y las comunidades rurales y urbanas. Este enfoque integral distingue a Neuquén en el concierto nacional de políticas educativas, donde no siempre se logra articular con esta coherencia el componente pedagógico con la salud preventiva desde la infancia.
La actividad fue coordinada por el Ministerio de Educación provincial, trabajando articuladamente con la dirección de Educación Física del Consejo Provincial de Educación. Docentes y equipos directivos de las instituciones participantes organizaron stands interactivos, muestras pedagógicas y expresiones artísticas abocadas a temas como huertas agroecológicas, soberanía alimentaria y la importancia de incorporar hábitos saludables desde edades tempranas. El trabajo fue coordinado por Samuel García, referente técnico pedagógico de la dirección de Entornos Escolares Saludables, junto a Florencia Abad y Karen Robledo, garantizando un diseño pedagógico consistente.
Más allá de las muestras educativas, la Kermés incluyó actividades lúdicas coordinadas por equipos de Educación Física y la distribución de colaciones preparadas por auxiliares de la escuela anfitriona: frutas frescas, agua y alimentos de calidad nutritiva. Este detalle revela una intencionalidad clara de la propuesta: no solo hablar de alimentación saludable, sino vivirla en tiempo real, permitiendo que los niños y niñas experimenten con sus sentidos qué significa alimentarse bien. Un anuncio importante cerró la jornada: la Escuela Primaria N° 344 será la sede de la próxima edición en 2027, asegurando la continuidad de una propuesta que ya trasciende lo anual para convertirse en tradición educativa en Neuquén.
Hasta el cierre de este año, Entornos Escolares Saludables ha programado un ambicioso calendario de capacitaciones. El martes pasado se realizaron talleres de formación para auxiliares de servicio en Chos Malal, que reunió a más de 350 personas, y en Buta Ranquil, con 90 asistentes. El 30 de octubre llegará el turno de Neuquén capital. En paralelo, el lunes de la próxima semana se desarrollará un taller de Alimentación dirigido a estudiantes de nivel Superior que forman parte del programa provincial de becas Gregorio Álvarez, extendiendo el enfoque saludable hacia la formación terciaria. En noviembre, la iniciativa escalará con la participación en el segundo Congreso de la dirección de la modalidad Educación Física, programado para el 4 y 5 de noviembre en el Espacio DUAM de Neuquén capital, seguido de jornadas formativas para instituciones privadas el 17 de noviembre y para auxiliares de servicio en Andacollo el 25 del mismo mes.
En la Escuela Primaria N° 7 Tomás Falkner de Junín de los Andes, el viernes 16 de octubre. Participaron más de 1.500 niñas y niños de escuelas primarias del Distrito IV de zonas rurales y urbanas.
¿Qué otras actividades de educación alimentaria se realizarán hasta fin de año?Neuquén continuará con capacitaciones para auxiliares de servicio en Chos Malal, Buta Ranquil (ya realizadas), Neuquén capital el 30 de octubre y Andacollo el 25 de noviembre. También habrá un taller de Alimentación para estudiantes de becas Gregorio Álvarez y participación en el Congreso de Educación Física los 4 y 5 de noviembre en el Espacio DUAM.
